Quintotapa
VIRGILIO CONTERO
Dijous, 29 Setembre 2022 13:50
Lacon & Romesco
TAPA DE LA CASA
Bullet de pa amb lacó fumat, salsa romesco i formatge brie
Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!
També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès.
Dijous, 29 Setembre 2022 13:19
“Xurros” de Pota Blava
TAPA POTA BLAVA
Pota Blava confitat amb ceba tendra, all, pastanaga, tomàquet, pasta choux, reducció de brou de Pota Blava, demi-glace i xocolata
Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!
També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès.
