Arròs de Pota Blava

TAPA POTA BLAVA

Arròs amb Pota Blava i brou de la carcassa del Pota Blava, i sofregit de verdures de temporada del Parc Agrari.

Ferrero Rocher de morcilla

TAPA DE LA CASA

Bola de botifarró recoberta d’ametlla fregida, amb base de formatge de cabra i compota de poma.